Descubre los colores y sonidos de la sostenibilidad
“Las aves son cautivantes indicadores de la sostenibilidad: su presencia colorida y sus cantos animados son un testimonio de la conexión que mantienen con las fincas cafetaleras saludables”.
Nuestro Café Nuestras Aves
Educación Ambiental
Amigos del Café
currículum de educación ambietal
Potencial de biodiversidad de los paisajes cafetaleros
Nuestro objetivo principal es apoyar prácticas de agricultura regenerativa en paisajes cafetaleros para apoyar la conservación de la biodiversidad en Colombia, Costa Rica y Nicaragua.
Aprovechamos la belleza de las aves para empoderar a múltiples generaciones de productores y sus familias, aumentando su base de conocimientos sobre cómo las prácticas sostenibles pueden beneficiar a las personas, las aves y toda la biodiversidad.
Además, colaboramos con los actores de la cadena de valor para respaldar su capacidad de medir el impacto de sus inversiones en prácticas regenerativas al proporcionar conocimientos científicos de vanguardia, desde la finca hasta el nivel del paisaje, para medir el desempeño de la biodiversidad y guiar la toma de decisiones.
Educación ambiental
Como parte de nuestro trabajo intergeneracional con los caficultores, hemos desarrollado el currículo de educación ambiental “Amigos del Café”.
Este currículum fue diseñado para involucrar a los niños de la escuela primaria en su entorno de cafetero, aprendiendo sobre las aves que llaman hogar a esos paisajes. El currículum está compuesto por 6 módulos que van desde el uso de juegos de cartas para comprender mejor los valores de los bosques, hasta vincular las diferentes necesidades de las personas y la biodiversidad con los recursos que brindan los paisajes cafeteros saludables.
En última instancia, nuestro mensaje clave es que los esfuerzos de sustentabilidad son buenos para las aves, para sus familias y para el café que producen.
El currículum se enfoca en conectar a los niños con el medio ambiente a través de coloridos pájaros que nos ayudan a escuchar la sustentabilidad. El currículum de Amigos del Café ha sido diseñado para ser autoexplicativo y fácil de aplicar y ayuda a fomentar una perspectiva de sostenibilidad ambiental y cultural en nuestras escuelas.
Sonidos de Aves
Introduccion musical, imágenes de niños haciendo las actividades del currículo en las escuelas. Imánes de los animales que pueden verse en los jardines de las escuelas.
Hola, a continuación hablaremos del currículo ‘amigos del café’haciendo énfasis en cuatro aspectos importantes para el desarrollo de sus actividadesam.
Primero, la tabla de módulos y temáticas, que es el esquema general de cómo está pensado el currículo, aquí encontramos una guía detallada de los 7 módulos,cuantas y cuáles actividades tiene cada uno, las temáticas que aborda cada actividad y lo que esperamos que los niños aprendan después de realizarlas
Y los mensajes que queremos se lleven a casa al finalizar cada módulo
Segundo, la sección Cómo usar el currículo, en donde hacemos sugerencias de tiempos de implementación de las actividades a lo largo del año escolar
y como evaluarlas, sin embargo ustedes son libres de hacer los ajustes que su colegio o escuela requieran,para poder realizar las 13 actividades propuestas de manera consecutiva.
Tercero, el Kit de herramientas que es el material que acompaña a cada actividad
Adjunto al curriculo encontrará un manual de instrucciones sobre sugerencias de impresión y como organizarlo.
Este es un material que facilita el aprendizaje de los niños así que es clave revisarlo y prepararlo antes de realizar cada actividad
Cuarto, el Coffee Bird Book que es un libro álbum construido por cada niño a modo de bitácora de viaje, en donde registra los aprendizajes de cada actividad,responde o formula preguntas respecto a las temáticas desarrolladas y para los profesores es también es una evidencia importante del proceso.
Al final de la implementación quedarán estos libros hechos y escritos por los niños, la idea es darle importancia a este material y resaltar el esfuerzo que le dedicaron.
Todo éste material se encuentra alojado en el sitio web del proyecto Nuestro Café Nuestras Aves
www.nuestrocafenuestrasaves.org
así como información acerca del impacto que estamos generando en las regiones cafeteras de Latinoamérica.
Mucha suerte con la implementacion, y ¡Que vivan las aves!
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Amigos del Café
Descarga el currículum de Amigos del Café